【工作内容】
- 负责肉制品生制品或者熟制品生产线的日常管理和监督，确保生产流程顺畅。
- 制定并实施肉制品生制品或者熟制品生产的标准化操作程序，保证产品质量。
- 管理生产团队，负责员工培训和发展，提升团队工作效率。
- 协调与其他部门的工作，确保生产计划按时完成。
- 对生产过程中的问题进行分析和解决，提高生产效率。
- 跟踪行业动态，及时调整生产策略，以适应市场变化。
【任职要求】
- 大学本科及以上学历，食品科学、生物技术等相关专业。
- 具有5年以上肉类加工行业工作经验，其中至少3年在管理岗位。
- 熟悉肉类加工工艺及设备操作，具备丰富的生产管理经验。
- 具备良好的团队建设和领导能力，能有效激励员工。
- 良好的沟通能力和解决问题的能力，能独立处理生产中遇到的问题。
- 熟练使用办公软件，如Word、Excel等。
- 具备较强的责任心和执行力，能够承受工作压力。