工作内容:- 负责制定并实施餐饮部门的运营计划,确保餐厅能够高效地运营;- 负责管理和指导餐饮部门的员工,确保餐厅的服务质量和菜品质量;- 负责制定并执行餐饮部门的人员招聘计划,确保餐厅的员工数量和素质符合要求;- 负责制定并执行菜品定价策略,确保餐厅的菜品价格合理、具有竞争力;- 负责与其他部门的沟通和协调,确保餐厅的业务与其他部门的一致性。职位要求:- 大学专科以上学历,具有3年以上餐饮行业管理经验;- 熟悉餐饮店的运营管理和市场营销策略,具备较强的项目管理能力;- 具备良好的沟通和协调能力,具备较强的团队领导能力;- 具有较强的数据分析和决策能力,能够熟练运用数据分析工具进行数据分析和决策;