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餐饮后厨
4-6千
人 · 无需经验 · 性别不限2024/11/12发布
交通补贴餐饮补贴通讯补贴专业培训绩效奖金生日津贴

成都市武侯区二环路西一段84号3栋3层附305号

公司信息
武侯区文宇餐饮店(个体工商户)

民营/少于50人

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职位描述
标准化出餐,操作简单,包吃包住!
工作内容:
负责餐厅或后厨的菜品制作,包括配菜、打荷等。
主要职责:
- 根据店长指导,准确地配齐菜品所需的材料和调料,保证菜品质量。
- 负责对食材进行初步处理,如清洗、切配等,以确保菜品口感和营养。
- 协助店长完成菜品的制作,包括凉菜、汤菜等。
- 负责退回已经准备好的食材和调料,避免浪费。
- 负责清理和整理工作台面,保持整洁。
职位要求:
- 熟练掌握基本的厨房技能,如切配、工序技巧等。
- 有一定的菜品制作经验,了解基本的菜单菜品制作流程。
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地与后厨其他员工和顾客沟通和协调。
- 身体健康,能够承受工作中的强度和压力。
发展方向:
分店储备店长、分店店长
薪酬水平:底薪3500+单量提成,预计综合月薪4000-6000。

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