工作职责:1.全面负责酒店式公馆餐饮部筹备包括但限于物资申购、操作间环境设计、SOP梳理及团队搭建;2.全面负责酒店式公馆交付运营阶段的餐饮部工作,和厨房紧密配合,根据业主需求和季节变化,制定和调整餐饮出品;3.关注餐饮部各项经营指标,并及时调整经营策略以降本增效,实现高业绩目标;4.监督部门各项工作,组织和监督员工培训使服务标准化、规范化;5.负责安排私宴并接待VIP客人,妥善处理客人的投诉,不断提升客户满意度;6.其他由上级领导安排的工作。任职资格:1.男女不限,形象气质良好,身高165cm以上或176cm以上;2.大专学历或同等学历以上,2年以上五星级酒店餐饮或高端社会餐饮运营管理经验;3.熟悉餐饮运营模式,筹备经验优先;4.具备良好的沟通能力和服务意思,具体良好的适应性和团队管理能力;6.能接受休息不在周末和法定节假日;7.能接受不提供住宿。