店长/餐厅经理 6K-10K
岗位职责:
1、培训和管理员工，统筹规划门店运营工作，组织制定工作计划和实施步骤;
2、确保门店的食品安全和卫生标准得到遵守，对厨房菜单制作、下单采购、验收储存、加工制作和回收收拣工作进行梳理并文字存档;
3、确保顾客得到高质量的服务，处理顾客投诉和问题，对前厅服务礼仪、工作岗位流程、客诉处理、卫生工作进行梳理和存档:
4、完成公司年度经营目标，并制定创收方案: 包括预算、成本控制和销售额预测，确保门店盈利。
5、不定期对项目的营业情况进行抽查和验收，发现和汇总各项目经营期间的问题和改进；
6、确保餐厅的设备和设施得到维护和保养
7.分析门店的销售数据和顾客反馈，制定改进措施
任职资格:
1、专科以上学历;熟练使用表格、Word、PPT等办公软件
2、三年以上连锁餐饮管理岗位工作经验，有丰富的管理实战经验;
3、掌握了较为丰富的餐饮行业管理知识，尤其对连锁餐饮管理有较深的理解;
4、具备良好的全局关以及统筹能力、沟通能力、指挥能力，具有较强的经营数据分析能力;
5、有极高的工作效率。较强的归属感、忠诚度、有极强的团队合作精神。