工作内容:负责食品原料、成品的检测与分析,确保食品质量符合标准和要求。执行检测方案,记录检测结果,报告检测问题。协助完成食品原料、成品的采购和库存管理。主要职责:- 负责食品原料、成品的检测与分析,确保食品质量符合标准和要求。- 执行检测方案,记录检测结果,报告检测问题。- 协助完成食品原料、成品的采购和库存管理。- 对食品设备、工具和环境进行维护和保养,确保其正常运行。- 遵守公司的各项规章制度,确保实验室的安全和卫生。- 完成领导交办的其他工作,协助完成其他部门的任务。职位要求:- 食品、化学或相关专业大专及以上学历,具有食品检测工作经验者优先。- 熟悉食品检测原理和方法,了解相关的标准和法规。- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够独立工作和完成任务。- 具备一定的阅读和写作能力,能够阅读和记录检测结果。- 熟练掌握办公软件,如Excel、Word等。