工作内容：
酒店餐厅主管的主要职责包括：
- 负责协助主厨完成菜品制作，确保餐厅菜品质量。
- 协助餐厅运营，包括协调服务员的工作，确保餐厅高效运转。
- 维护餐厅环境，确保餐厅始终保持整洁有序。
- 协助培训新员工，提供必要的培训和指导。
- 参与设计和实施菜品调整，以提高餐厅菜品质量和销售额。
职位要求：
- 具有2年以上酒店餐厅主管的工作经验，拥有熟练的菜品制作技能。
- 熟悉前台接待，具备良好的客户服务意识和服务能力。
- 具备良好的协调能力和沟通能力，能够有效地处理餐厅内的沟通和问题。
- 具有团队协作精神，能够有效地协调各部门的工作。
- 热爱餐饮行业，对菜品制作和餐厅运营有浓厚的兴趣。