工作职责：
1、负责私房菜日常管理工作；
2、根据餐厅和项目状态和需求，与厨房/市场运营部即时沟通推广和出品计划；
3、良好的团队绩效管理能力，能高效的进行员工的岗点职责管理和绩效督导， 提升团队工作效力， 标准和团队氛围；
4、监督部门员工的守时性和仪容仪表， 确保他们根据项目和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况；
5、熟知餐厅的餐饮计划， 和厨房保持良好的沟通， 对菜单上的所有菜品和饮品有全面的知识和理解；
6、利用过去的经验， 积累的技能知识， 提高员工的餐饮服务技能；
7、负责客户资源的管理和客户资料归档；
8、善于制定标准操作流程以及岗点分配等，让私房菜的日常接待有仪式感和个性化。
任职资格：
1、长相姣好，体态匀称，女生身高160cm以上，男生身高175cm以上；
2、良好的人际交往能力和团队合作意识， 擅长跨部门沟通；
3、有高级私房菜，会所，商务宴请，星级酒店中餐的工作经验优先；