【工作内容】- 负责调味品新产品的开发与现有产品的改良工作,包括风味、口感和营养成分的研究与调整;- 进行市场调研,分析消费者口味偏好及行业趋势,为产品创新提供依据;- 设计并执行实验方案,记录实验数据,进行分析并撰写实验报告;- 协调跨部门合作,确保新产品从概念阶段到市场推广的顺利进行;- 持续监控产品质量,解决生产过程中出现的技术问题;- 遵守食品安全法规,确保所有产品符合国家和国际标准。【任职要求】- 食品科学、化学工程或相关专业本科及以上学历;- 具备良好的实验操作技能,熟悉食品研发流程,有调味品行业经验者优先;- 对调味品行业有浓厚兴趣,了解国内外调味品市场动态;- 良好的数据分析能力,能够从实验数据中得出有价值的结论;- 强烈的责任心,优秀的团队协作精神和沟通技巧;