【工作内容】
- 负责川式和其他调料品的研发与创新，包括新产品的开发、配方调整及工艺改进。
- 对市场趋势进行研究分析，结合客户及餐饮定制需求制定产品开发计划。
- 与团队成员合作，确保新产品从概念设计到市场投放的整个过程顺利进行。
- 参与产品测试，对样品进行评估，并根据反馈进行相应的调整和优化。
- 记录并维护所有研发活动的相关文档资料，确保数据准确性和可追溯性。
【任职要求】
1、本科以上学历，同行业优先，3年以上调味品研究开发经验。
2、具备良好的沟通能力与团队合作精神；
3、热爱食品研发，对行业有一定的敏税度；
4、 具备良好的实验操作技能，能够独立完成产品研发中的各项实验工作。
5、对川式调料有浓厚兴趣，熟悉川式口味特点及发展趋势者优先考虑