工作职责：
●根据公司要求，开发季节性产品，并且应用（测试、跟进、操作手册、向连锁店推广等）；
●每季度进行市场数据调研并分析，进行新产品信息收集和汇报，数据录入数据库；
●每季度根据市场变化，开发适合门店的新品；
●建立产品介绍、加工方法、食用方法、储存方法等产品属性信息；
●每季度对全国连锁店进行产品调研，对国内各区域新产品整合，应用；
●每月进行市场考察或者同行考察，与营运部及时沟通交流，反馈市场最新情况；
●制定新品开发预算和研发计划，并组织实施。
任职资格：
●30—45岁，中专及以上文化程度，具有3年以上后厨实战工作经验；
●动手能力强，热爱研发，具有产品研发经验，熟悉菜品、酱卤、油炸类等相关行业产品研发及应用；
●熟悉各种食材的特性及加工烹饪方法；
●持高级厨师职业技能等级证书，熟悉食品安全法、食品生产相关标准；
●具有市场调研数据分析能力，敏锐的市场眼光，能收集和分析产品市场信息，进行新产品立项、设计并组织开发。●会使用办公电脑，具有一定的电脑操作水平；
●会使用办公电脑，具有一定的电脑操作水平；
●能最有效的按时、按质完成产品的研发、公司标准化相关工作；
●具有一定的组织、指挥、协调、合作、实干能力，具有一定的书写能力及较强的语言表达能力；
●服从领导、听从安排，对领导交办的工作做到、言必行、行必果。