岗位职责:1、掌握设备操作规程与产品生产工艺,按时保质保量完成生产任务;2、负责预处理车间肉制品原料切配工作;3、参加车间各类会议与相关培训,主动提升岗位专业技能;任职要求:1、初中以上学历,吃苦耐劳,有责任心;2、身体健康,品行端正,无不良嗜好;3、1年以上食品制造型企业或有厨房切配工作经验优先。