岗位职责:1.根据公司和客户的需求,进行火锅底料的新品研发。从产品概念、配方设计、样品、中试到工业化生产的全过程。2.对公司现有产品制定配方、工艺及成本优化方案并实施;3.协助客户做好产品的感官评定、应用展示工作;4.制定产品的原辅料验收标准、工艺流程及质量标准、做好产品的成本核算工作;5.完成领导安排的其他工作;