1．全面负责门店管理及运作，制订门店营收、成本、利润计划，并指导门店各部门落实，保证完成目标任务
2．勤巡现场，做好门店开源节流，有效控制经营成本，包括但不限于设备损耗、人力成本等
3、根据季节变化及相关节假日，依照市场情况，提报相应的营销活动方案并高效执行。
4．负责门店各部门人员的招聘、培训带教、考核、激励发展等
5．营造热情、礼貌、整洁、舒适的消费环境；
6．保障营运安全，严格防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养；
7、负责落实总部下达的制度、政策等；与区域、其他业务部门的联系沟通；
8．负责店内其他日常事务。