1.协助厨师完成烹饪任务，包括准备食材、切配、烹饪、装盘等工作。
2.根据厨师的指示，负责清洗、整理、切割食材，确保食材的卫生和质量。
3.保持厨房的清洁卫生，负责清洗餐具、厨具，以及清理工作台、地面等。
4.与厨房其他成员密切配合，确保烹饪工作的顺利进行，在繁忙时段，应能够灵活应对。
5.能适应一定强度的工作压力和工作时间安排。
6、与其他部门协调配合工作，完成领导交办的其它任务。