工作内容:我们的公司正在寻找一位有经验的厨房主管,负责管理我们的厨房。该职位的主要职责包括:* 负责管理和协调我们的厨房团队,确保高效运转;* 监督并确保我们提供的菜品符合高品质的标准,并与时完成菜品准备;* 根据预算,制定菜品计划,并在规定时间内完成菜品制作;* 保持积极的态度,对工作认真负责,并乐于接受新的挑战。职位要求:* 熟练掌握菜单制定的基本技能,能够制定合理,可行的菜品计划;* 对食品安全有基本的了解,且有强烈的责任感和防过敏意识;* 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地与员工和管理人员合作;* 具备基本的数据管理和统计能力,能够对厨房运营进行分析和优化。