主要职责:- 管理和领导餐厅团队,确保员工的工作表现和绩效评价;- 负责餐厅的成本控制;- 监督餐厅的运营,包括菜品采购、库存管理和出餐服务;- 确保餐厅的菜品、卫生和服务水平符合品牌总部的要求;- 管理和协调餐厅与其他部门的合作,以确保餐厅能够提供优质的服务和产品;- 监督餐厅的业绩,并根据需要制定改进计划。职位要求:- 大专以上学历,23-45周岁;-具备品牌连锁西式快餐(麦当劳/KFC/必胜客/德克士/汉堡王等)餐厅管理工作经验;- 熟悉餐厅管理的理论和实践,具备良好的决策能力和沟通能力;- 熟练掌握餐厅管理的工具和技能,如预算编制、员工绩效评价等;- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与餐厅的团队成员和其他部门合作。