职责一:食材加工1、执行各种食材的前加工作业;2、执行责任区域的环境卫生维护清洁;3、执行食材原料、水电合理化使用;4、突发情况应急处置,异常情况及时跟进并上报;职责二:标准化服务1、执行个人卫生标准及作业标准;2、规范填写工作记录表;职责三:团队协助1、完成上级交办的其他工作