岗位职责：
1、结合公司战略，协助部门负责人制定公司产品规划;
2、产品开发：负责产品线内新品上市全案跟踪，协调研发、采购、运营等部门，对新产品上市推广计划的实施和后续评估;并依据市场变化共同寻求解决方案;
2、产品管理：对公司产品的生命周期进行管理，合理制定产品优化升级及下架计划;
3、数据分析：对新品上市数据进行追踪分析，每月定期梳理现有产品销售数据情况并整理反馈；
4、市场调研：定期走访并整理市场竞品产品动态及产品表现，对标自有产品，梳理并提出优化及创新规划;
5、负责产品价格体系的制定及维护；
6、依据新品上市的节奏，提炼产品卖点，跟进品宣推广工作；
7、通过“传-帮-带”对部门伙伴进行培训。
任职要求：
1、大专及以上学历，35岁以下，有自营过餐饮店优先；
2、2年以上餐饮熟食类目工作经验（如中式面点、烤卤炸、日韩料理、自制快餐等），热爱餐饮熟食行业，并喜欢研究；
3、对产品概念有独到见解，尤其针对快消食品有深入的了解或者相关工作优先；
4、自驱能力强，具备行业研究能力，数据能力强。