主要职责:1、负责供应商开发、考核、评审;2、负责制定供应商年度降价(LTA)目标,根据实际情况制定降价方案并按目标完成;3、建立并完善采购流程;3、负责生产所需的物料的准时到货,并保证相关物料的质量符合公司质量标准要求4、负责来料品质异常的及时处理及预防措施的跟进5、按计划要求完成采购管理工作和上级领导临时交办的工作岗位要求:1、 大专及以上学历,物流或食品相关专业优先考虑2、 有餐饮/烘焙食品行业;央厨采购经验为加分项;3、 熟悉烘焙工艺,有烘焙采购工作经验优先考虑;4、 对供应链整合有一定经验和认识;5、 具有计划、协调、标准制定、预防控制、支持能力;6、 熟悉采购工作的基本方法和流程;7、 有一定的财务基础,了解成本控制的基本理论和实践;8、 熟悉供应商开发评审及考核程序,有识别供应商综合能力的能力;9、 熟练操作办公系统软件,具备数据分析、数据统计处理技能;10、适应短中期外出培训