主要职责：
1、负责供应商开发、考核、评审；
2、负责制定供应商年度降价（LTA）目标，根据实际情况制定降价方案并按目标完成；
3、建立并完善采购流程；
3、负责生产所需的物料的准时到货，并保证相关物料的质量符合公司质量标准要求
4、负责来料品质异常的及时处理及预防措施的跟进
5、按计划要求完成采购管理工作和上级领导临时交办的工作

岗位要求：

1、 大专及以上学历，物流或食品相关专业优先考虑
2、 有餐饮/烘焙食品行业；央厨采购经验为加分项；
3、 熟悉烘焙工艺，有烘焙采购工作经验优先考虑；
4、 对供应链整合有一定经验和认识；
5、 具有计划、协调、标准制定、预防控制、支持能力；
6、 熟悉采购工作的基本方法和流程；
7、 有一定的财务基础，了解成本控制的基本理论和实践；
8、 熟悉供应商开发评审及考核程序，有识别供应商综合能力的能力；
9、 熟练操作办公系统软件，具备数据分析、数据统计处理技能；
10、适应短中期外出培训