岗位职责:1.负责食品车间的日常管理和运营,确保生产计划的顺利完成。2.建立和完善车间管理制度,规范生产流程,提高生产效率和产品质量。3.负责车间人员的管理和培训,激励员工,提高团队的工作效率和凝聚力。4.控制生产成本,降低损耗,提高资源利用率。5.确保车间的安全生产和环境卫生,符合相关法规和标准。二、任职要求1。专科及以上学历,食品工程、管理等相关专业优先。2.具有一年以上食品生产管理经验,熟悉食品生产流程和质量控制。3.具备较强的团队管理能力、沟通协调能力和问题解决能力。4.熟悉生产管理软件和办公软件的使用。5.具备良好的食品安全意识和成本控制意识。