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食堂厨师
5-7千·13薪
人 · 3-5年工作经验 · 性别不限2024/10/08发布
五险一金餐饮补贴绩效奖金年终奖金

东莞市汉维科技股份有限公司-综合楼

公司信息
东莞市汉维科技股份有限公司

民营/150-500人

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职位描述
工作内容:
负责食堂的日常菜品烹饪,保证菜品质量与口感。负责制定菜谱,食材采购,厨房卫生。
主要职责:
- 熟练掌握烹饪技巧,了解基本的营养学知识,能够制作各种中式菜品;
- 负责食堂食材采购,按照菜谱进行菜品烹饪,确保菜品质量和口感;
- 负责食堂厨房的日常维护和清洁,保持菜品制作环境和工具的干净卫生;
- 能适应快节奏的工作,保证工作效率,善于沟通,有一定的团队合作精神;
- 有基本的数字能力和信息搜索能力,能够使用ERP系统进行菜品进销存管理;
- 保持对新技术、新口味和新食材的探索与尝试。
职位要求:
- 不限工作经验,有一定的总部餐厅或食堂工作经验者优先;
- 熟练掌握中式烹调技能,熟悉基本的营养学知识;
- 具有较强的沟通能力和团队合作精神,善于与不同背景的人合作;
- 具有责任心,有较强的自我管理和问题解决能力;
- 能够熟练使用电脑进行数据管理和搜索。

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