【工作内容】
- 根据用餐要求，负责准备、烹饪及呈现高质量的粤菜菜品；
- 参与新菜品的研发及创新，以提升私厨餐厅的菜品品质；
- 保证厨房卫生，确保食材新鲜，遵循食品安全标准；
- 完成每日的工作计划，确保满意度。
【任职要求】
- 具备良好的烹饪技巧，熟练掌握顺德菜烹饪技术，会做海鲜；
- 对食材有较高的敏感度，能够识别和选择优质食材；
- 具备良好的沟通能力和服务意识，能够与团队成员有效协作；
- 具有一定的抗压能力；
- 3年以上相关餐饮行业的从业经验者优先考虑。