岗位职责:1. 严格按照相应的程序文件及WI文件对原料、生产用水、半成品和成品进行微生物和理化检验;2. 负责豆粉线的卫生监督,车间环境、设备、空气、人员、过程产品等卫生验证工作;3. 遇到异常时及时上报,协助实验室主任分析异常原因;4. 贯彻实验室管理制度,做好实验室日常卫生清洁、6S管理、药品管理和实验仪器及设施的日常维护保养工作;5. 认真执行FSSC22000、PRP、OPRP、WI文件等体系文件管理要求;6. 收集微生物数据,协助完成异常分析;7. 协助完成检验流程、标准和方法的收集和优化,协助质量改进工作;8. 遵守公司安全政策与操作规程,确保安全生产;9. 完成上级交办的其他任务。任职要求:1. 大专及以上学历,食品、生物相关专业;2. 1年或以上食品行业工作经验,有食品分析与检验的相关知识和技能;3. 具备食品生产相关的基础知识,熟练运用办公软件;4. 吃苦耐劳,做事细心,有责任心,有团队协助精神等。