任职要求及职责说明:1、 年龄25周岁以上;具有5年以上生产车间管理工作经验;2、 负责执行及监察生产之工作,以确保产品质量符合既定的要求;3、 按生产柯打指示完成每天的生产指标:编制人力、控制加班及效率;4、 协调并处理生产在线的突发状况,如:坏机、缺料或缺人等,及事后检讨复核情况,出具相关报告分析;5、 推广执行并监督工场内GMP和HACCP要求,工业安全等落实;6、 监督属下员工之工作和纪律,定期评估属下员工的业绩,提供合理之薪酬调整、升调或辞退等建议并跟进实施;7、 安排并执行属下员工参加工作合适的培训;8、 维持及设法提高属下员工之工作效率,节省成本;9、 按工作指引记录产品的材料用量,定期跟进申请补给等事宜;10、 其他由上司委派的有关工作。其他要求:1、 因应生产线运作情况或需适应倒班(中班/夜班)工作;2、 大专或以上学历(资历符合者可放宽为高中及同等学历),食品相关专业优先录用;3、 熟练操作电脑办公软件(Excel、Word、PowerPoint和电邮收发)。