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微生物检验员
6千-1万·13薪
人 · 本科 · 1年及以上工作经验 · 性别不限2025/04/01发布
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文沙路16号海天调味食品股份有限公司东门

公司信息
佛山市海天调味食品股份有限公司

已上市/5000-10000人

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职位描述
【岗位职责】
1、负责微生物检验室日常检测,包括菌落总数、大肠菌群、大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌、抗菌活性、防腐测试等,并填写相应原始记录;
2、负责仪器设备维护、期间核查、试剂耗材盘点、采购申请、洁净室环境监控及洁净室清洁维护、培养基制备用水监控、紫外灯效能监测、灭菌效能监测等;
3、负责培养基、试剂、鉴定试剂盒、一次性无菌耗材等的技术验收;
4、参与菌株管理、能力验证等主管安排的其他工作。
【任职条件】
1、本科及以上学历,食品、微生物、分子生物学等相关专业
2、具有1年及以上食品微生物检验工作经历;
2、熟悉GB4789系列微生物检测方法,熟悉生物安全柜、灭菌器等仪器设备的操作、维护和保养方法,有特种设备作业人员证书优先;
3、了解CNAS/CMA相关的要求,有相关现场评审经验的优先。

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