工作内容:1、负责完成公司的食堂服务菜品加工工作任务,保障就餐人员按时就餐;不断刻苦专研业务,保障食堂供应菜品的色、香、味、形俱全,提升员工就餐满意度。2、根据就餐需求计划供应足够的需求品种和数量,并根据时令变化及时调整供应菜品的品种及营养需求。3、负责公司招待就餐菜品制作,按照餐标提供服务。4、负责自身使用的厨房物品和各种设备的管理保养工作;负责自身岗位的安全管理和卫生工作,及原材料、半成品和成品的工作。5、收工前做好油、盐、酱料、调味品和剩余肉菜的整理工作,做好砧墩、台面、灶面等的清洁工作;爱护公物,保管好用具,节约用水、用电、用气、用料,保持炉灶、台、铲、勺等用具的清洁。6、严格遵守食品加工流程和规范,严禁切配和烹饪变质(腐败、过期)食品,严防食物中毒事件的发生。职位要求:1、对菜品配置与烹饪有丰富经验,有工厂食堂厨师工作经验优先。2、身体健康,服从管理,会做湘菜、粤菜。3、持有厨师证优先。工作时间:白班,每天8-9小时