1.熟悉粤菜等基本做法,有一定的切、炒、蒸、煎、锅、炖等基本功,能独立按照标准完成操作流程,擅长烹饪粤菜和接待餐。2.针对各种原料特性及菜品能进行合理搭配。3.保证出台餐品的口味和质量。4.执行公司下达的各项工作任务和工作指示。任职要求:1、年龄35-50岁,身体健康,持有效期内的健康证; 2、具有良好的道德素质和职业素养,熟练掌握烹饪工具的使用和维护; 3、持有驾照,会开小车,需要购买每日用餐食材。