一、职位描述
1、负责饭堂的日常管理工作；
2、负责食堂的卫生及安全工作；
3、负责根据就餐人数每周菜谱制定及优化；
4、负责每天早、中、晚餐的制作；
5、负责就餐费用的控制及饭堂资源的节约，防止浪费；
6、根据员工伙食调查反映，积极改善饭堂伙食，提高伙食质量。
二、任职资格：
1、初中以上学历，30至50周岁；
2、身体健康，持有食品从业人员健康证；
3、有5年以上厨师工作经验，能独立开菜单；
4、技能：熟悉厨房工作流程，能够炒制基本的大众化菜品。有厨师等级证书或相关资格证书的优先考虑。年龄30-50