1、负责公司生产车间的生产与整体管理工作；
2、跟踪生产计划完成进度，及时召开生产协调会议，解决生产瓶颈，处理异常情况，确保生产计划的有效实施；
3、对工厂计划、生产、工厂管理、原材料供应及质量相关的工作进行指导和监督，及时处理各类突发事件，保证生产顺利进行；
4、组织落实、监督调控生产过程各项工艺、质量、设备、成本、产量、人员指标等；
5、随时掌握生产过程中的质量状态，协调各部门之间的沟通与合作，及时解决生产中出现的问题；
6、对车间成员进行生产操作工艺、质量控制方面的技能培训。


职位要求：
1、大专以上学历，有生鲜食材/中西包点生产加工工作经验；
2、至少4年以上生产管理经验，熟悉食品安全法；
3、精通生产运作和管理，拥有丰富的生产管理、成本控制、质量管理、物流管理方面的经验；
4、严谨的生产管控流程经验，具备全面的精益生产理念和丰富的精益生产实践经验；
5、具有独立领导部门工作的能力，有较强的组织协调、指挥能力，能够承受高强度的工作压力。