【工作内容】
- 负责研究和开发新型速冻米面、肉制品、水产品，以满足市场需求和客户要求；
- 根据客户需求，提供完整的速冻食品技术解决方案，助力食品工业生产。
- 对现有速冻产品进行改良与创新，提高产品的品质、口感。
- 进行市场调研，分析行业趋势，为公司产品创新提供数据支持；
- 与销售团队紧密合作，了解国内外客户需求，参与产品推广及技术支持；
- 参与新产品开发流程中的各项实验和测试，确保产品工艺助力工业化生产
【任职要求】
- 拥有食品科学与工程相关专业本科及以上学历，硕士优先；
- 至少3年以上速冻食品研发经验，熟悉食品添加剂的应用；
- 熟练掌握食品科学领域的专业知识和技术，具备扎实的实验操作能力；
- 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够跨部门协作完成项目；
- 优秀的学习能力和创新能力，对新知识和技术保持高度敏感；
- 具备强烈的责任心和严谨的工作态度，能适应快节奏的工作环境。