岗位职责：
1.负责门店开业前筹备工作，检查、运营管控、收档检查及相关工作处理；
2.优化门店收益，控制各项成本及其他可控费用；
3.负责制定有效的营销策略，提高门店营收，推动门店发展，同时能够及时跟踪市场动态；
4.参与门店产品的备料、出餐和接单打包等工作；
5.根据店铺需要进行人员培训和人才储备工作；
6.发现并解决店铺运营过程中的突发问题；
7.负责为公司领导团队提供适当的反馈，并通过适当渠道沟通运营问题。
任职要求：
1.高中及以上学历，有糕点师、烘培师一类的岗位经验优先，年龄28-40岁之间，条件优秀者可适当放宽上述要求；
2.具备厨师背景，具备餐饮工作及运营管理经验，过往拥有外卖餐饮主管职务及自己开店经验者优先；
3.品行良好，责任心强，有亲和力, 头脑灵活且具备创新意识；
4.具有相当的团队协作精神，善于沟通；
5.具备一定的抗压能力及解决困难的能力；
6.对个人发展有期许且具备长远职业规划者。