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餐饮部主管
7-8千
人 · 初中及以下 · 3-4年工作经验 · 性别不限2024/11/22发布
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白云山鸿波山庄

公司信息
广州万淋潍生物科技有限公司

民营/50-150人

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职位描述
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好。
岗位要求:
1、中专以上文化程度;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,有私房菜馆管理经验优先;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;
5、提供住宿。
面试地点:广州市白云区财汇产业园 A303

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