需会开酥！！不会开酥的可应聘面包中工~~（基本的打面和烘烤需会）

岗位职责：
1、负责根据各式烘焙规格标准，独立制作各类烘焙产品，按照生产计划按时完成生产任务、合理控制运营成本；
2、做到单据、成品、盘存数、物料损耗和进料数统一，盘点物料，协助订货；
3、熟悉原材料功能和用法，熟悉烘焙设备烤炉和搅拌机的使用
4、负责对烘焙厨房的生产设备、用具、场地的日常清洁、维护及消毒工作，严格执行食品安全各项标准；
5、协助其他烘焙厨房工作；
6、完成领导安排的其他工作。
任职要求：
1、中专以上学历，1年以上烘焙经验，持有健康证；
2、熟悉烘焙生产的工艺工序、工作流程，适应早班工作；
3、工作积极主动，具备良好的沟通能力、良好的团队协作精神，有强烈的食品安全意识。