工作内容:负责国际学校内的餐饮服务,包括规划菜单、安排餐厅运营、管理餐厅员工、确保菜品质量等。主要职责:- 安排餐厅运营:监督餐厅员工,确保他们在规定时间内完成菜品准备和送餐工作,同时确保餐厅环境整洁。- 管理餐厅员工:招聘、培训和监督员工,确保员工高效、积极地完成工作任务。- 确保菜品质量:对食材质量进行严格把控,确保菜品美味、健康且符合学生的需求。- 协调各部门:与学校其他部门,如教学部门、教师和学生会等,进行有效的沟通和协调,以确保餐饮服务与学校运营保持紧密联系。- 确保合规:确保餐厅符合当地法规和卫生标准,包括食品卫生、人身安全等方面。- 创新思维:具备创新思维,能够根据学生和员工的需求,提出并执行新的菜品和服务方案。职位要求:- 5年以上国际学校餐饮管理经验,具有高中学历;- 熟悉国际学校餐饮服务流程,有能力设计菜单并管理餐厅员工;- 具备良好的沟通技巧,能够有效地与学生、教职工和教育部进行沟通;- 具备良好沟通和写作能力,能够与学生和员工进行有效的沟通;- 熟练掌握菜单制定、成本控制、员工管理等方面的知识,具备一定的财务知识;- 具备良好的团队合作精神和领导力,能够带领团队完成工作任务;- 对教育行业有浓厚的兴趣,有爱心和耐心,愿意在教育行业发展。