任职要求:1、大专以上学历,酒店、旅游管理相关专业或受过相关专业培训。 2、30至45岁,5年以上餐饮行业实务操作管理或大型企事业单位职工饭堂管理经验。3、精通餐饮管理业务知识,具有知名餐饮企业、大型企事业单位内部食堂餐饮服务运营管理经验、持有食品安全管理、营养学、中式烹饪师等相关资格证书。 4、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动员工的积极性。5、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作。6、特别优秀者可适当放宽条件。岗位职责:1、全面负责职工食堂的经营管理,落实各项工作任务,完成工作目标。2、制订并不断完善本部门的管理制度和工作流程,检查、督导各项管理制度和工作流程的实施,发现问题及时处理和纠正。3、检查、控制服务和出品质量,经常到现场检查、督导各部分的运作,做到“关键的时候,出现在关键的地方,解决关键的问题”。积极研究新菜,推出新食谱;不断推出改进餐饮管理的措施与对策。4、有效控制经营成本,抓好成本核算。对食品原料及物品进行合理控制;5、检查督导所属区域的安全操作、卫生、消防的安全工作,制定相关的安全操作程序、安全防范措施、应急措施,确保部门安全正常运作。6、负责处理客人的投诉,不断改善服务质量,提升餐饮服务客户满意度。7、负责考核部门员工的工作表现并实施激励和培训,制订部门培训计划和考核制度,有针对性地组织员工学习理论与业务知识。工资待遇:福利待遇优厚,具体面议