【岗位职责】
1、负责厨房整体运营管理；
2、负责菜品品质培训（标准复制）与人才培养；
4、负责原物料采购验收（严格遵循收货标准）；
5、负责毛利分析与合理管控（有基本的数据分析能力；
6、督导厨房各档口对食品原材料的管理，严格按标准执行（数量、份量）；
7、及时关注大众点评与外卖星评，复盘，总结与妥善处理客诉；
【具有竞争力的薪酬待遇】
10-13k+接店前保底奖1～3k；
接店后10～13k+利润分红1.5%~3.5%+师徒分红1.5%～2%
发展通道：储备厨师长—代理厨师长—出品总监—行政总厨
【任职资格】
1、25-45岁，初中以上学历，人品端正、身体健康
2、2年以上知名酒店中餐厅、连锁餐饮或酒楼粤菜厨师长管理工作经验。
【上班地点】
根据意愿及需求，分配于广州、深圳各门店。
以上发布各岗位工资均为月综合收入，含加班费、绩效奖金、技能津贴等