岗位职责:
1、公司产品项目的开发(液体饮料、固体饮料、压片糖果、凝胶糖果、软糖、硬胶襄)
2、产品标签审核(按国家标准及相应法律法规)
3、协助企业的修订和制作
4、定期进行质量制度的建立及修订
5、协助生产部解决产品投产的质量问题、生产工艺困难等
6、对市场部生产进行全方位的技术支持
7、其它上级交代的事项
任职要求:
1、可以独立进行功能性食品的开发及配方设计，对OEM代工产品的性状外观、口味口感、热点卖点等有独到见解，合理管理产品配方，核算成本，审核营养标签、审核产品标签等，(对液体饮料配方有较深入研究的优先录用)
2、熟悉固体饮料、压片糖果、液体饮料的生产工艺，合理设计工艺参数和流程等，有解决生产工艺问题的能力)
3、熟悉OEM代工产品的开发流程
4、对行业法规、市场趋势、配方工艺、原料属性等有深入了解
其它要求:身体健康工作踏实有责任心，认真上进，有管理能力者