工作职责:1、负责带领部门团队,完成公司新产品研发和老产品改进任务,协同销售团队完成公司经营目标2、负责制定产品研发计划,并按照计划开展研发工作,确保项目按时、按质、按量完成;3、负责制原材料、生产工艺过程以及最终产品的标准、操作规程等技术文件,并会同相关部门进行维护和优化;4、与生产、品质、工程等相关部门密切合作,完成新产品试产并移交工厂,对老产品进行改进提高;5、对新技术、新方法、新设备进行探索和应用,提高研发水平6、撰写研发总结报告,分享研发成果和经验,并协助团队进行技术提升;7、遵守公司的研发制度和流程,保护知识产权8、完成上级领导布置的其他工作任职要求:1、本科学历,食品科学与工程、化学、生物等相关专业,具有扎实的食品理论基础知识和动手、解决实际问题的能力;2、 7年以上研发工作经验,有独立研和带团队协作研发的经验;3、熟悉饮料的生产流程,熟悉罐头、软罐头工艺流程和生产线,了解食品的标准、品质要求和检验方法和质量体系要求;4、 熟悉食品、饮料相关法规和食品添加剂、香辛料、调味品等原材料的使用方法和安全性;5、具有熟练制定产品标签、原材料标准、产成品标准、工艺操作规程的能力;6、具有服务大客户定制项目的能力,愿意接受挑战7. 具有较强OEM工厂的对接、研发、试产、技术支持等经验8、具备良好的沟通能力和团队合作精神,具备良好的服务意识和创新意识;