岗位职责：
1.负责蛋糕裱花甜品新品研发与制作；
2.根据市场的需求，制作出各种蛋糕的种类和花式；
3.根据顾客的口味和市场需求进行产品研发和创新；
4.完成上级安排的其他相关工作。

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任职资格：
1.有高级法甜类甜品、翻糖裱花的3年以上工作经验，能熟练制作慕斯、奶酪、奶油蛋糕和冻饼，会制作巧克力饰品，懂铲花，能独立完成蛋糕制作；
2.认真细心、责任心强，有良好的沟通协调能力；
3.具备良好的职业操守，服从安排；
4.会艺术蛋糕的制作，有星级酒店或知名连锁甜点品牌工作经验优先。