主要内容:1、负责烹制午餐和晚餐,根据菜单要求,制定合理菜谱;2、遵守卫生规定,保持餐厅整洁,确保员工和客人用餐安全;3、完成上级交办的其他任务,协助其他部门完成工作任务。职位要求:1、熟练掌握基本烹饪技能,了解食材分类和菜品制作流程;2、 熟悉湘、川、粤菜系,可以制定合理菜谱;3、 有较强的责任心,具备良好的职业道德,能够保证菜品质量和卫生安全;