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厨工
3.7-4.5千
人 · 1年及以上工作经验 · 性别不限2024/10/31发布
包住员工宿舍餐饮补贴

广州鹏辉能源科技股份有限公司

公司信息
广州鹏辉能源科技股份有限公司

已上市/10000人以上

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职位描述
1、每天早上搬菜卸菜过称,并按照规范要求分配原料食材存摆放位置;
2、按照厨师安排根据分工,完成原料食材的粗加工、清洗、切配定型等符合菜品出品要求工作;
3、负责食堂分餐工作,做好菜品留样及登记,分餐期间按照饭堂管理规定要求礼貌到位,礼节到位;
4、负责清洗食堂餐具,消毒工作保证餐具光洁无污垢;规范使用洗碗机、切菜机、蒸饭柜等相关设备设施;
5、负责食堂各区域:加工区、砧板区、蒸饭区、原料仓库、用餐区、打餐区、留样区等区域卫生工作;
6、完成领导安排的其它工作事项。

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