工作职责:1. 熟练使用数字厨电产品(炒菜机器人)烹饪菜品;2. 食材处理:按照菜谱分配好每日的食材并负责切配相关的料头食材,保证食材新鲜和符合卫生标准。3. 食物烹饪:按照制定菜谱和时间使用炒菜机器人进行食物的烹饪工作,确保食物的口感和质量。4. 食具清洗:按照规定清洗维护炒菜机器人;清洗和消毒餐具、厨具,确保使用时的卫生安全。5. 库存管理:协助管理厨房内的食材和物品库存,及时补充所需物资。6. 清洁卫生:负责厨房内外的清洁工作,包括地面、墙壁、工作台、设备等,确保厨房环境整洁卫生。7. 垃圾处理:负责厨房垃圾的分类和处理,保持厨房环境的整洁。8. 其他杂务:完成上级分配的其他相关工作,如协助采购、清洁厨房周边区域等。任职要求:1.需持健康证上岗,年龄25-40岁,有单独承包饭堂经验者优先;2.熟练使用各种厨房设备和工具,有接触过炒菜机器人工作经验者优先;工作时间:08:00-13:00 16:00-19:00,每天煮2餐;月休2-4天;用餐人数:80-150人左右(午餐人数较多,晚餐较少);餐标:2-4个菜(含1汤)福利待遇:五险一金,带薪年假,包吃住,年度体检,节假日礼品