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运营总监(校园食堂)
2-3万
人 · 大专 · 5年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/11发布
年终奖金节日福利带薪年假

兆联智业968创意园H栋

公司信息
广州上善餐饮企业管理有限公司

民营/1000-5000人

该公司所有职位
职位描述
主要职责:
1、 全面负责事业部团餐项目的运营和管理;
2、负责制定并实施校园食堂的运营计划,确保餐厅的运营高效有序;
3、 负责确保餐厅菜品的安全美味,定期更新菜品,提高员工技术水平,提升菜品质量和客户满意度;
4、负责员工管理和培训,确保员工的工作效率和质量,提高其绩效;
5、负责制定并达成餐厅的业绩目标,关注餐厅的成本控制和利润增加;
6、维护好与学校甲方的关系,按照要求完善内部管理;
7、所辖团餐项目的团队建设及人才培养;
8、及时妥善处置各团餐食堂和餐厅的突发事件。

任职要求:
1、大专以上学历,本科及以上优先考虑;40岁以内,具有5年以上团餐或大型连锁餐饮管理工作经验,有高校团餐运营管理经验的优先考虑;
2、有良好的沟通协作能力、组织管理能力及较强的团队意识;
3、责任心、执行力强,对各类突发事件能快速反应跟踪处理;
4、能适应广东省内、省外出差。

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