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生产主管(中央厨房)
7-8千
人 · 大专 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/09/30发布
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骏马大道1

公司信息
广东新又好集团有限公司

民营/5000-10000人

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职位描述
岗位职责:
1、 负责工厂的组织管理、人员配置,设备配置、生产订单计划安排与执行;
2、 负责组组生产、设备、品控管理制度的拟定、修改、检查、监督、控制及实施工作;
3、 监督管理各部门在质量管理体系要求下,确保安全生产、品质管控、节能增效;
4、 监督生产统计、报表、台账等管理工作,组织生产部门进行年、季、月度的生产计划报表及统计报表;
5、 负责组织对生产部门人员进行技术指导和技能培训,做好绩效考核工作;
6、 组织并监督行政部门对员工进行安全培训、消防演习;
7、 负责组织公司与政府部门的沟通,如环保局、食药监局、工商税务、安监局等等。

任职资格:
1、具有从事肉制品加工,速冻生制品,肉调理制品,酱卤肉制品三年以上加工经验,以及具有生产管理经验;
2、25-45岁之间,大专以上学历,三年以上食品厂、大型企业央厨等厂务管理经验;
3、 熟练掌握生产管理、人员管理、设备管理、物流仓库管理、品质控制管理的关键控制点。拥有丰富的现场管理经验,有较强的责任心,对公司忠诚;
4、 具有较强的生产现场管理能力、应变能力、决策能力、计划能力、指导能力、协调能力及突发事件的应变处理能力;
7、 熟悉操作常用办公软件,熟悉GMP、QS、HACCP等认证体系;
8、 具有良好的沟通及协调能力,能吃苦耐劳,责任心强。

PS:提供食宿,包吃住

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