【工作内容】
- 负责餐厅日常运营管理工作，确保餐厅高效、有序地运作；
- 制定并执行餐厅的经营策略和目标，提高顾客满意度和员工工作效率；
- 管理餐厅团队，包括招聘、培训、激励和评估员工表现；
- 监控成本控制，确保餐厅盈利目标的实现；
- 与供应商保持良好关系，确保食材质量和供应稳定；
- 协调解决顾客投诉和建议，提升品牌形象和服务质量。
【任职要求】
- 具有良好的餐饮行业管理经验，有商超店餐厅管理经验者优先；
- 具备出色的领导力和沟通协调能力，能够有效激励和管理团队；
- 对餐饮市场有敏锐的洞察力，能快速适应市场变化，制定有效的营销策略；
- 具备成本控制意识，熟悉餐饮业的成本核算方法；
- 具备良好的服务意识和团队合作精神，能够处理突发事件；