一、岗位职责：（不能接受轮班、夜班者请慎投）
1、明确掌握理化及微生物等每个检测项目的检验标准及质量控制点，确保检验工作的准确性和及时性；
2、根据原料奶的监控计划、检验项目及标准，准确及有效率地实施抽样及检测，对测试结果进行分析与评估并及时将判定结果反馈至生产部；检测结果异常情况及时上报主管领导及QC跟进；
3、根据产品制定的检验项目及标准，对OC监测抽样的半成品、成品进行检测，对测试结果进行分析与评估并及时将结果反馈；异常情况及时上报主管领导跟进；
4、配合QC环境监控计划对监测样品进行检测，对测试结果进行分析与评估并及时反馈，协助推进现场环境监控管理；
5、及时完成产品检测数据的 ERP 录入并提交审批，保障日常产品系统放行；根据 ERP 系统出具COA报告并提交至相交部门与客户；
6、完成每天的产品检测数据的电脑文档录入，为后期数据分析提供基础；
7、检测设备的日常清洁与维护，确保设备的有效安全运行，保障检测准确性；
8、严格按实验室规章制度、安全指引、化学品安全指引等进行实验操作，发现异常及时上报，协助排除安全隐患。

二、岗位要求：
1、大专及以上学历，食品检验相关专业；
2、熟悉电脑操作 ，具有一定的统计分析能力。
3、 有相关检测或校准活动经验，有食品厂实习经验或工作经验者优先；
4、具有基本的质量管理意识，对食品和质量管理有强烈的兴趣和热情,能够承受一定的工作压力；
5、吃苦耐劳，沟通能力好，无不良嗜好，服从领导工作及安排，有团队合作精神。