工作职责:1、严格遵守店面制度,负责吧台的咖啡、饮品制作等工作。2、根据点单要求制作高水准、稳定的咖啡及饮品,保证出品质量,为顾客提供高品质的服务和体检。 3、负责吧台各种设备的操作,按规定熟练使用各种器具,确保设备正常运作。 4、主动热情、耐心周到的接待顾客,运用礼貌言语为顾客提供优质的服务。 5、严格按照饮品配方制作饮品,控制成本。 6、熟悉门店产品,进行顾客接待和门店收银。 7、保持门店环境和餐具整洁,确保吧台及门店卫生达到公司的统一标准。 8、完成领导交办的其它工作。任职要求:1、有1-3年咖啡师经验,有咖啡师资格证,有知名咖啡品牌连锁店一年以上工作经验优先。 2、了解公司概况,认同公司企业文化。 3、了解咖啡饮品相关文化和原物料知识,熟悉吧台内各种工具和器具的操作。 4、能稳定出品拉花图案,喜欢钻研、制作创意咖啡、果饮、奶茶。 5、具备良好的沟通协调能力。 6、掌握基本的办公软件操作。 7、有良好的团队精神,有较高的服务意识和标准执行意识。