咱们是9小时上班制,月休四天,轮班,包两餐(三菜一汤),生日福利、员工福利、节假日福利、试用期三个月,表现优秀可以提前转正,底薪4000-8000+绩效奖,上班时间:7:30-16:00,11:00-19::00(每天9小时工作制,包含吃饭休息时间,一个月排一次班,一个月早班,一个月晚班这样)岗位职责(可兼职)1. 咖啡制作:o 熟练操作意式咖啡机、磨豆机等设备,按标准流程制作意式浓缩、拿铁、美式等经典咖啡饮品。o 掌握手冲、冷萃等特色咖啡的萃取参数及技巧,确保出品品质稳定。o 根据季节或门店需求研发新品,参与饮品配方优化。2. 客户服务:o 热情接待顾客,提供专业的咖啡风味及产品知识讲解,推荐适合饮品。o 高效完成点单、收银、出餐流程,处理客诉并维护客户满意度。3. 卫生与设备维护:o 每日清洁咖啡机、磨豆机等设备,维护工作区域及吧台卫生符合食品安全标准。o 定期检查设备运行状态,上报故障并协助基础维护。4. 物料管理:o 监控咖啡豆、牛奶、糖浆等原料库存,及时补货并记录损耗。o 协助验收货物,确保原材料保质期及储存条件合规。5. 团队协作:o 配合门店运营需求,参与早班/晚班工作,协助培训新员工。o 执行店长安排的临时任务(如活动支援、物料整理等)。任职要求1. 经验技能:o 1年以上咖啡师工作经验,熟悉精品咖啡制作流程(有连锁品牌经验优先)。o 掌握基础拉花技巧,能稳定出品心形、树叶等图案。2. 个人素质:o 性格开朗,具备良好的沟通能力和服务意识。o 学习能力强,能快速适应标准化操作流程。o 抗压能力佳,高峰时段可高效处理多任务。